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大腸がんに良い食べ物「青魚」

いわし・さんま・さば・あじなどの青魚が多く含む不飽和脂肪酸(エイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸など)には、発がん抑制作用があるといわれています。 フィンランドでは、近隣諸国に比べて大腸がんの発生 ...

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