「 癌に良い食材「ごま」 」 一覧
癌に良い食材「ごま」とリグナン
2013/04/15
-がんと食事・食材
癌に良い食材「ごま」
ゴマの種子には、リグナンという色素の構成成分であるセサミン、セサモリン、セサミノール配糖体といったゴマ特有の物質が大量に含まれています。 熱帯の過酷な環境のもとで育まれた黒ゴマはすぐれた抗酸化食品とし ...
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2013/04/15
-がんと食事・食材
癌に良い食材「ごま」
ゴマの種子には、リグナンという色素の構成成分であるセサミン、セサモリン、セサミノール配糖体といったゴマ特有の物質が大量に含まれています。 熱帯の過酷な環境のもとで育まれた黒ゴマはすぐれた抗酸化食品とし ...
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