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脂肪のとり過ぎとがん

脂肪のとり過ぎが発がんの危険性を高めることが明らかになってきました。 とくに動物性食品に含まれる飽和脂肪酸(肉の脂身や生クリームなど)の過剰摂取は乳がんや大腸がんとの関わりが深いとされているほか、さま ...

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