「 がんに良い食品・食材ローズマリー 」 一覧

柑橘類には、独特の香りのもとになっている「モノテルペン」という化合物が豊富に含まれていますが、動物実験によってこの物質に発がんを抑制する効果が認められました。 また、最近の研究によって「リモノイド」( ...