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癌に良い成分「クルクミン」

香辛料として、また止血作用や健胃作用、利胆作用、抗ウイルス作用のある薬として利用されているターメリック(和名はウコン)には、黄色色素のクルクミンが含まれています。 カレー粉の黄色やタクアンなどの食品に ...

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