<主ながん予防成分>
・ポリフェノール
・ビタミンC
・食物繊維
原産地は中央アメリカで、17世紀ころに日本に渡来し、飢饉の救済作物として栽培が始められ、普及していきました。抗酸化力の強いビタミンCの含有量が多く、夏ミカンやグレープフルーツなどの柑橘類に匹敵します。
さらに、がん予防効果が期待されるのが、色素成分のアントシアニンです。ここ数年、改良技術の進歩によって、「アヤムラサキ」という肉色が紫色の種類のサツマイモが出回っていますが、この鮮やかな色を作りだしている成分には活性酸素を抑制する、すぐれた働きがあります。
そのほか、タンニン系のポリフェノールや食物繊維もがん予防効果を発揮します。
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どうすれば、がんは治せるのか!?
標準治療(手術・抗がん剤・放射線)に耐え、代替療法も活用すれば・・・
本当にがんは治せる?
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