癌に良い食べ物「ジャガイモ」

<主ながん予防成分>

・ポリフェノール(ケルセチン)
・アルカロイド
・ビタミンC

原産地は南アフリカで、最初に食用としたのは「インカ族」といわれています。日本へは16世紀末に伝わり、明治以後洋風料理の発達とともに広く用いられるようになりました。

味が淡泊なため利用範囲は広く、和食、洋食はもとより、お菓子の材料としても幅広く用いられています。また、芋類のわりには糖質が少なく低カロリーなので、ダイエット食としても大いに利用できます。

がん予防効果が期待されるのは、ケルセチンなどのポリフェノールやアルカロイド、ビタミンCなどです。ジャガイモに含まれるビタミンCは、でんぷん質に守られた形になっているので加熱しても壊れにくく、効率よくとれるという特徴があります。

・・・

どうすれば、がんは治せるのか！？

標準治療（手術・抗がん剤・放射線）に耐え、代替療法も活用すれば・・・

本当にがんは治せる？

詳しくはこちらのページで

⇒がんを完治させるための５つのルール